- 2017-08-18
- 浙江联华开启转型升级新篇章
- 新业态鲸选未来店全新起航
经过大半年的不懈努力，8月15日，浙江联华全新消费业态“鲸选”未来店正式开业迎客。“鲸选”未来店经营面积20000平方米，一个定位为“融合黑科技、美食娱乐、次世代购物”的一站式消费新零售实体店。开业当天，实现客流1.06万人次，销售额97.59万元，客单价92.2元。
“鲸选”未来店商品涵盖生鲜餐饮、精品家居、海淘商品、个护美妆、进口零食以及母婴用品等多个品类，将数十家品类专业店以集合馆的形式在大卖场中组合呈现，同时引入了星巴克、网易严选线下店、宏图Brookstone、多样屋、吞拿鲸、海域殿等自带流量IP品牌，结合妙喵城、姿研舍、优品生活、my home为代表的自营品牌专柜，同时进行“超市+餐饮”的新零售案例打造，扩大餐饮比重，以堂食集客，并带动相关食材售卖。将不同品类划分为“精品馆”形式运营，是以专业店思维对商品结构、商品品质，卖场服务等要素进行升级。
为增强顾客购物体验，未来店一方面进行了“鲸选”线上体系打造，强化服务的路径，延伸销售渠道。开业当天联华“鲸选”APP进行了同步上线，实现订单3公里配送范围内1小时急速送达。同时为提升“鲸选”的线上履约效率，“鲸选”APP将仓储系统优化为“门店仓+前置仓”同步运作，将重点单品库存前置。线上是“鲸选”未来店由传统销售场所向社交体验、家庭消费、时尚消费、文化消费中心等转变。是为了提高流通效率和服务水平，补齐短板，增强优势，扩大有效供给，增强商品、服务、业态等供给结构对需求变化的适应性和灵活性。同时进行VR/AR 技术、智能运营技术的引入与实现，增加顾客互动、增强购物体验。
浙江联华从2016年开始探索模块化升级之路，并启动了既存门店的升级工作。“鲸选”未来店是对原有大卖场西湖文化广场店的升级，是对面积超过5000平方米大卖场的升级方向的一次探索。“鲸选”未来店的开设是对门店自身的一种升级尝试，也是探索浙江联华公司未来门店升级的潜在方向之一。“鲸选”未来店希望能为顾客带来更好的购物体验、更强的商品内涵，从而满足顾客一站式消费需求。
（供稿：姜飞勇）
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